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单峰驼乳与双峰驼乳的区别

发布时间:
2019-08-22
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【摘要】:
在我们普遍的认知中,骆驼一般都是有两个驼峰的,单其实骆驼是分为单峰骆驼和双峰骆驼两种的。在我国,骆驼普遍为双峰骆驼,而在迪拜,阿拉伯等国家普遍为单峰骆驼。那么单峰骆驼的乳汁和双峰骆驼的乳汁有什么样的区别呢?

在我们普遍的认知中,骆驼一般都是有两个驼峰的,单其实骆驼是分为单峰骆驼和双峰骆驼两种的。在我国,骆驼普遍为双峰骆驼,而在迪拜,阿拉伯等国家普遍为单峰骆驼。那么单峰骆驼的乳汁和双峰骆驼的乳汁有什么样的区别呢?

单峰驼,就和它的名字一样,因为只有一个驼峰而得名,外形肩高,腿长,主要分布于北非、西非及中东干旱的沙漠地区。有证据表明在公元前1800年单峰驼就已经在阿拉伯地区被当地人所驯养了。由于沙漠雨水稀少,常年高温干旱,使得单峰驼的耐旱耐高温能力极强。

双峰驼顾名思义就是拥有两个驼峰的骆驼。中国是世界上双峰驼的主要分布区域之一,双峰驼在我国驯化养殖已有几千年的历史,一直沿袭传统的养殖方式。在古代“丝绸之路”上,双驼峰是主要的运输工具。有学者这样描述双峰驼:“如果丝绸之路是连接东西方文化的桥梁,那么双峰驼就是通过这座桥梁的重要运输工具”。

双峰驼主要分布在中国西北的新疆、内蒙、甘肃等高原地区,这些区域大部分为半干旱半荒漠带,冬季漫长,严寒,气候条件严峻,这使得双峰驼的耐寒能力更强。

随着时间的推移,人们对于双峰驼的研究越来越深入。双峰驼的珍贵之处也被不断地挖掘。在针对双峰驼乳与单峰驼乳的研究中,双峰驼乳有着突出的表现。

单峰骆驼和双峰骆驼生活的地区不同,自身的身体构造以及耐热耐寒性也是不相同的。因为两者生存的气候,食物,水源等等的不同,所产的乳汁当然也是会有差别的。通过两者乳汁的成分对比我们可以清楚的理解到这种区别。

双峰驼乳维生素含量高于单峰驼乳

数据来源中国畜牧业协会

目前依巴特品牌骆驼奶粉都是以双峰驼乳汁为原料乳。相较于单峰驼驼乳,双峰驼驼乳营养价值更高,驼与驼之间的营养成分含量更稳定。而且单峰驼日产奶量可达15kg,而双峰驼只有2-3kg,这使得双峰驼驼乳更为珍贵。