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骆驼的产奶量与乳房形态特征及排乳性能的关系

发布时间:
2019-09-28
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【摘要】:
骆驼泌乳期比奶牛长,双峰驼为14~17个月,单峰驼为9~18个月,肯尼亚的某些地区甚至长达22个月。骆驼的产奶量明显受营养状态、挤奶次数及挤奶方式等的影响。然而骆驼奶不像牛奶那样容易挤出,挤奶者必须与骆驼建立良好关系,骆驼才会让挤奶,并且母骆驼必须嗅到驼仔的气味,才会分泌乳汁。

骆驼泌乳期比奶牛长,双峰驼为14~17个月,单峰驼为9~18个月,肯尼亚的某些地区甚至长达22个月。骆驼的产奶量明显受营养状态、挤奶次数及挤奶方式等的影响。然而骆驼奶不像牛奶那样容易挤出,挤奶者必须与骆驼建立良好关系,骆驼才会让挤奶,并且母骆驼必须嗅到驼仔的气味,才会分泌乳汁。对骆驼进行挤乳一直是骆驼乳产业试图攻克的问题,目前大多数还是在使用人工挤奶的方式。但是在哈萨克斯坦阿拉木图州门巴耶夫试验场用哈萨克双峰驼品种的奶驼进行了机器挤奶的研究。骆驼产奶性能的特点是个体变异,所以在组织大型驼群进行机器挤奶时,必须按产奶量挑选奶驼。考虑到骆驼乳房的特征,使用奶牛的挤奶器每天挤奶2次。一月内每隔2天对每峰驼进行一次对照挤奶,同时评价乳房的形态生理学特征。之后根据对基部乳围及乳房深度测量值的乘积算出乳房的大小。

研究结果显示,乳房大小与产奶量之间的相关性。其相关系数为r=+0.64,这表明产奶量与乳房大小之间呈正相关。而且经过分析研究资料证明,产奶量越高,排乳越快,则每分钟平均排乳量就越高,这些指标之间的相关系数为r=+0.59。并且排乳速度与乳房的类型呈正相关。

实验过程中,在组成机器挤奶的驼群时,必须考虑乳房的类型、大小和乳头的分布。根据乳房的类型把乳头分成基部和末端大约相同的圆 柱形、乳尖向基部膨大的圆锥形、短形和弯曲形。圆柱形或圆锥形乳头比短形(少2厘米)和细形(少6厘米)乳头更适合于机器挤奶。乳头间距离近(乳头末端之间的距离为4-5厘米)则挤奶杯难以套上,容易脱落,影响奶的全部挤出。因此,在机器挤奶的驼群编组时,这样的骆驼是不适合的。如果乳头为短形和细形,则乳头间分开距离大是不理想的,对这些骆驼挤奶时,挤奶杯上出现漏奶孔,容易脱落下来。在机器挤乳时,具有正常硬度的光滑乳头是最理想的,但不能太软。因为在提高挤奶杯的真空度或套上的时间较长时,乳头就会发生疼痛。并且发现,四个乳区的发育是确定骆驼对机器挤奶适应性的重要特征之一。奶在乳房中分布均匀,可避免提前停止泌乳乳区受到过度刺激和防止乳房炎发生。并且提议,在建立群体机器挤乳时,实时评价所测量的乳房可以更有效地为工业综合体选择母驼。

在我国还没有利用机器进行群体挤奶的情况。这些结果,以及实验中得出的经验,都可以作为参考来进行骆驼群体的机器挤奶。一旦成功,将是对我国的骆驼产业的一大助力。并且也可以解决挤乳耗时耗力的问题。帮助牧民提升生活质量。对社会、经济都有着重大的意义。