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牛奶与驼奶从根本上来说到底有什么不同?

发布时间:
2019-11-25
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【摘要】:
近一段时间关于驼奶和牛奶哪个营养价值更高的讨论甚嚣尘上。很多人的固化思维第一时间想到的便是喝牛奶。由此可见“牛奶有着其他食物都无法比拟的营养价值,而且易于吸收、食用方便、物美价廉”的形象已经深入人心。市场上也出现了带着“长寿奶”、“滋补珍品 ”、“母乳替代品”等称号与牛奶地位相抗衡的饮品——纯骆驼奶粉和驼奶 。
近一段时间关于驼奶和牛奶哪个营养价值更高的讨论甚嚣尘上。很多人的固化思维第一时间想到的便是喝牛奶。由此可见“牛奶有着其他食物都无法比拟的营养价值,而且易于吸收、食用方便、物美价廉”的形象已经深入人心。市场上也出现了带着“长寿奶”、“滋补珍品 ”、“母乳替代品”等称号与牛奶地位相抗衡的饮品——纯骆驼奶粉和驼奶 。
那么牛奶和驼奶到底有什么区别呢?我们来详细对比下
牛奶是最古老的天然饮品之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的绝佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。除此以外,牛奶含有脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。
驼奶偏碱性,其特殊的强大活性营养组合是其它奶类无法比拟的。驼奶含有丰富的活性钙、18种氨基酸、12种矿物质、促进健康细胞生长的28种新鲜蛋白、丰富的维生素和微量元素,对补充人体营养的摄入,提升免疫力效果明显;驼奶的分子结构较小,90%以上可以被人体吸收,远远高于其它动物奶类的营养吸收。驼奶中的EETS抗体,该抗体体积微小(有实际报道目前科研人员在此研究上有很大进展),可以起到深层免疫功效,能帮助人体增强免疫力。
与普通牛奶相比,驼奶与牛奶根本的区别在于驼奶含有28种蛋白质和18种氨基酸,更重要的是含有特别的营养成分:乳铁传递蛋白、溶解酵素、CYP450、重链抗体和8种特殊氨基酸等。可以说,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素C的含量是牛奶的3.8倍,驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。与普通牛奶相比,喝骆驼奶对更有利于人体健康发展。
而且骆驼奶是母骆驼产下小驼羔自然分泌的乳汁,其营养成分非常接近于母乳;不含任何激素、抗生素,比牛奶更加有利于健康。由于母骆驼乳房很小,乳汁平时都藏在身体的管子里,只有当亲生的骆驼宝宝用力吮吸才会分泌,所以激素催奶对骆驼不适应。而且骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,每次的挤奶时间必须在90秒之内完成。一峰奶驼每天的挤奶量只有2升左右,产奶期为6-10个月,由此可见驼奶有多珍贵。
经过对比我们不难发现,和牛奶相比,驼奶的营养优势更明显!
依巴特骆驼奶-新疆伊犁雪莲乳业是集骆驼奶粉生产,销售,招商加盟,OEM贴牌于一体的骆驼奶粉实体生产厂家,多年来专注生产骆驼奶粉,产品包含成人配方驼乳粉,儿童配方驼乳粉,乳酸菌驼乳粉,纯驼乳粉。