稀缺阿魏草——骆驼奶里的“营养调味剂”！

发布时间：

2019-11-29

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每到了红花、肉苁蓉、枸杞、罗布麻、朱砂莲、胖大海、锁阳、阿魏草等多种名贵中草药一簇簇的铺满了广袤的草原与戈壁荒漠的时节，骆驼们早已垂涎欲滴、撒丫子跑去享受这场“草药盛宴”了，当然，这些名贵的中草药中骆驼最钟爱的还是阿魏草了！

阿魏草是一种多生一次性开花的植物，具有消积杀虫的功能，可用于医治癥瘕痞块、虫积、肉积、心腹冷痛、疟疾、痢疾等病症。《唐本草》："主杀诸小虫，去臭气，破症积，下恶气。"《千金翼方》："主一切疰恶气。"《海药本草》："主心腹中冷。《口华子本草》："治传尸，破症癖，冷气，辟温，治疟，兼主霍乱心腹痛，肾气，温瘴，御一切蕈菜毒。"　朱震亨："消肉积。"《本草会编》："解自死牛、羊、马肉诸毒。"《本草通玄》："截疟，止痢，解毒，止臭。"《新疆中草药手册》："治神经衰弱，慢性气管炎。"作为药用已有1300年的历史，到现在依然被人们广泛应用，说明它确实疗效显著。

至20世纪50年代，在全国中草药调查中，发现两种可入药的，已经载入了国家药典，能入药典是什么级别的，大家应该都知道。过去我国的阿魏胶均由伊朗入口，现在我们年产阿魏胶5000公斤，实现了自给。

阿魏草其实分两种，有香阿魏和臭阿魏，臭阿魏具有药用价值，在民间又被叫做“臭草”，因为它“特殊”的气味恰巧能体现出它的价值不菲，臭阿魏可以吃新鲜的，也可以晒成干炖肉吃，一般可以蒜泥凉拌、炒肉、炖排骨等，口味独特，味道鲜美，在阿魏草根部寄生的阿魏菇，美味可口、滋阴壮阳，新采摘的阿魏菇在当地的市面价每公斤都都可在千元以上。

当骆驼采食阿魏草后，所产出的驼奶里自然吸收了阿魏草味道，其表现在口感上就会略带“异”味儿，这也充分的表明了驼奶里汲取了阿魏草的药用价值，可想而知，夏季驼奶里的“异”味儿，富含了多么珍贵的营养！能在如此美好的时节、喝上如此有营养的驼奶，真的是一种莫大的幸运。阿魏草等中草药是草原、荒漠地区得天独厚的自然资源优势，驼奶里的营养更加丰富。而冬季又是一个心血管、肠胃道、口腔溃疡等疾病多发季节，人体抵抗力处于低下的季节，这个时节是饮用驼奶、是你健康养生的不二选择！

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