400-865-5639

  • 1

    1

  • 2

    2

  • 3

    3

伊犁雪莲乳业有限公司
地址:新疆伊犁州伊宁县城南开发区
电话:400-865-5639
手机:18399075830
网址:
www.ylxuelian.com

Copyright © 伊犁雪莲  All Rights Reserved. 
陕ICP备18000094号  网站建设:中企动力西安

访

骆驼奶粉的营养价值真的比别的奶高吗

发布时间:
2019-12-25
浏览量
【摘要】:
骆驼是一种有蹄兽,它比牛马高大得多,全身披着褐色的毛,头小颈长,身干粗大,四肢细长,背上有一两个凸起的肉峰,高高地耸起像山峰一样。骆驼貌似很笨,然而仔细观察起来,骆驼实为天之骄子。它身强力壮,不仅能忍受冷热和饥渴,还能负重远行,确实是适合走沙漠的好脚力。因此,它被人们誉为“沙漠之舟”。按肉峰的数目来分,骆驼有两种:一种是双峰驼,背上有两个肉峰;一种是单峰驼,背上只有一个肉峰。双峰驼分布在亚洲中部,
骆驼是一种有蹄兽,它比牛马高大得多,全身披着褐色的毛,头小颈长,身干粗大,四肢细长,背上有一两个凸起的肉峰,高高地耸起像山峰一样。骆驼貌似很笨,然而仔细观察起来,骆驼实为天之骄子。它身强力壮,不仅能忍受冷热和饥渴,还能负重远行,确实是适合走沙漠的好脚力。因此,它被人们誉为“沙漠之舟”。按肉峰的数目来分,骆驼有两种:一种是双峰驼,背上有两个肉峰;一种是单峰驼,背上只有一个肉峰。双峰驼分布在亚洲中部,现在我国新疆和内蒙西部还栖息着野生种。单峰驼分布在亚洲的西南部和非洲北部荒漠地区。据说,现在单峰驼已经没有野生的了。单峰驼比双峰驼跑得快,是骆驼群里的“千里驹”。
骆驼的乳汁,驼奶。从古至今也备受蒙古族人推崇。现如今人们的健康观念提高了。驼奶的营养成分较高,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B以及蛋白质等成分。很多人开始发现常饮驼奶有益于身体。对驼奶的需求也是越来越多了。
《本草纲目》记载:“驼乳,补中益气,强体魄,壮筋骨,填精髓,令人不饥”。《新疆维吾尔族药典》记载:“驼乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,填精髓,耐饥饿,止消渴”。现代科学介绍驼乳:骆驼乳(驼乳)特指双驼峰分泌的乳汁。
骆驼长期生活在环境恶劣的沙漠戈壁中,赋予其顽强的生命基因。骆驼的营养含量远远高于其他动物乳品,驼奶的维生素C含量非常高,维生素是牛奶的3倍,铁是牛奶的10倍而脂肪含量却较低。骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,富含多种维生素和微量元素,不含过敏源。  
德国驼奶研究中心的营养学家康尼尔博士说,骆驼奶粉的营养价值在各类乳品中是最高的,它含有丰富的维生素和矿物质,容易被人体消化吸收。而且,驼奶内只含1.5%的脂肪,比牛奶的脂肪含量少了一倍。