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骆驼奶为什么那么有营养呢?

发布时间:
2020-01-02
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【摘要】:
这段时间,骆驼奶名声大噪,几乎每位购买骆驼奶的消费者,都会在品尝之后成为回头客。越是喝骆驼奶久的人,越是常在家中备着两三罐骆驼奶,以防不够喝。不仅如此,大家对骆驼奶的营养、益处都颇有了解。
这段时间,骆驼奶名声大噪,几乎每位购买骆驼奶的消费者,都会在品尝之后成为回头客。越是喝骆驼奶久的人,越是常在家中备着两三罐骆驼奶,以防不够喝。不仅如此,大家对骆驼奶的营养、益处都颇有了解。骆驼奶的营养说来说去就那么多,可是为什么骆驼奶会有这么高的价值呢?这还是和骆驼所吃的食物有着很大的关系。下面就简单的为大家介绍两种骆驼的食物哦!
1、骆驼刺
骆驼刺属豆科、落叶草本,主要枝上多刺,叶长圆形、花粉红色。生长于海拔150米至1500米的沙荒地、盐渍化低湿地和覆沙戈壁上。
骆驼刺不仅具有适应性强、耐干旱、耐盐碱等优点,而且在防风固沙、维护绿洲生态安全方面也发挥着重要作用。同时,骆驼刺又是一种重要的植物资源,在畜牧业生产中占有一定的地位。长期以来骆驼刺的相关问题一直是国内外学者研究的热点。
骆驼刺具有很多的利用价值:
食用价值:骆驼刺在六七月间是蜜源植物,新疆吐鲁番盆地的骆驼刺在大风时,针刺扎破叶片,伤口处必分泌出糖汁。经风吹日晒,糖汁缩成可吃的小块,民间叫它“刺糖”,如果水煮可治痢疾、吐泻病。
药用价值:新疆科学家经过4年的研究发现,从骆驼刺中分离出来的一些化合物,在抗氧化、抗过敏、抗肿瘤等方面具有良好的效果。该项成果通过新疆维吾尔自治区科技厅组织的成果鉴定。骆驼刺的刺糖又是少数民族用于治疗腹痛腹胀、滋补强壮、平衡体液的民间用药。
生态价值:骆驼刺是骆驼在沙漠中不可缺少的食物补充物。它的存在与生长对于维护生态环境有着极其重要的生态价值。
2、阿魏草
阿魏草是一种多生一次性开花的植物,具有消积杀虫的功能,可用于医治癥瘕痞块、虫积、肉积、心腹冷痛、疟疾、痢疾等病症。
《唐本草》:"主杀诸小虫,去臭气,破症积,下恶气。"
《千金翼方》:"主一切疰恶气。"《海药本草》:"主心腹中冷。
《口华子本草》:"治传尸,破症癖,冷气,辟温,治疟,兼主霍乱心腹痛,肾气,温瘴,御一切蕈菜毒。" 
朱震亨:"消肉积。"
《本草会编》:"解自死牛、羊、马肉诸毒。"
《本草通玄》:"截疟,止痢,解毒,止臭。"
《新疆中草药手册》:"治神经衰弱,慢性气管炎。"
作为药用已有1300年的历史,到现在依然被人们广泛应用,说明它确实疗效显著。
当骆驼食用阿魏草后,所产出的驼奶里自然吸收了阿魏草味道,其表现在口感上就会略带“异”味儿,这也充分的表明了驼奶里汲取了阿魏草的营养。在草原和沙漠中,有许多植物都是骆驼常吃的,而阿魏草,是骆驼最喜欢的食物之一。