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骆驼奶粉厂家带您一起认识骆驼奶

发布时间:
2020-04-10
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【摘要】:
有很多宝宝们存在疑惑,驼骆奶到底是什么,是从哪里来的,今天骆驼奶粉厂家小编就带大家一起了解。
有很多宝宝们存在疑惑,驼骆奶到底是什么,是从哪里来的,今天骆驼奶粉厂家小编就带大家一起了解。
骆驼分泌乳汁
骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG,而产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上,好一点的奶牛能产到40公斤左右。
骆驼奶粉制成工艺
骆驼奶粉是由鲜驼奶消毒后经浓缩、喷雾、低温干燥而成的。鲜奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%,同时奶粉在加工过程中颗粒变细,易于消化,蛋白质、脂肪等营养素的含量也浓缩了,所以在饮用时,会按照比例来进行冲调,冲调后复原乳的营养成分和生鲜驼乳的营养成分基本上相似
骆驼奶粉的贮存
在贮藏保存中,全脂乳粉因脂肪含量较高,容易受高温和氧化作用的影响使脂肪酸败变质,并且在高温潮湿条件下贮存时,容易产生褐变和结块现象。
产品适宜贮藏阴凉干燥处,防止吸潮或进入异物,请勿放在冰箱内及高温潮湿环境中,以免影响产品品质
以上就是骆驼奶粉厂家小编今天给大家普及的关于骆驼奶的知识,我们可以了解到骆驼奶的稀缺性与高营养价值。