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骆驼奶粉有哪些作用

发布时间:
2021-03-24
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【摘要】:
作为近些年来风头最盛的奶品,骆驼奶的功效与用途很多。骆驼奶中含有多种优质氨基酸和乳铁蛋白,可以帮助人体提高免疫力;含有大量小分子钙,人体便于吸收,适合正在长身体的学生和容易发生骨质疏松症状的老年人饮用;骆驼奶口感醇厚,营养丰富,越来越受到消费者的青睐。

  作为近些年来风头最盛的奶品,骆驼奶的功效与用途很多。骆驼奶中含有多种优质氨基酸和乳铁蛋白,可以帮助人体提高免疫力;含有大量小分子钙,人体便于吸收,适合正在长身体的学生和容易发生骨质疏松症状的老年人饮用;骆驼奶口感醇厚,营养丰富,越来越受到消费者的青睐。

驼奶粉

  除了作为饮品,骆驼奶还有其他用途。新疆骆驼奶粉

  1. 奶皮子

  奶皮子在蒙古比较常见,将新鲜的骆驼奶倒入锅中慢火微熬,煮沸之后不断的用勺子扬奶,直到表面开始泛起泡沫,然后放在小火上冷却至次日,表面便形成一层蜂窝状的奶脂,晾干后即可食用。

  2. 奶豆腐

  把脱脂酸奶中的凝结部分捞出来放在锅里煮,不断搅拌去除水分,呈黏糊状时即可以做成各种形状的奶豆腐,晒干即可食用。

  3. 黄油

  将晾干后的奶皮子放在锅中煮,慢慢搅动,直到锅中分离出两层,上层黄色,下层白色,黄色的油脂便是黄油。

  不过鲜奶难以保存,除了骆驼原产地的居民,我们绝大部分人都很少有机会喝到真正的骆驼鲜奶,于是有现代企业将骆驼奶制成奶粉,以提供给更多的人。骆驼奶粉也有很多用途。

  1. 正常饮用

  骆驼奶粉最多的用途还是正常饮用,需要注意的是,在冲泡过程中要严格按照说明进行,比如依巴特骆驼奶需要用60°左右的温开水冲调,一般60毫升的水配10g奶粉,奶粉不宜过多也不宜过少,搅拌均匀后即可饮用。冲泡好的奶粉放置时间不宜过长,建议一次性喝完。

  2. 做成骆驼奶粉蛋糕 新疆骆驼奶粉厂家

  准备好面粉、糖、奶粉。将蛋黄捣碎加入糖和黄油拌匀,把奶粉加水冲匀,加入蛋黄中;面粉过筛后加入蛋黄拌匀,将蛋白打成细泡,然后加入蛋黄中拌匀,放在烤箱中烤30分钟左右即可成型。

  无论是正常饮用还是用骆驼奶粉做其他用途,都需要挑选合适的品牌。现在市场上的骆驼奶粉品牌良莠不齐,挑选的时候一定要擦亮眼睛。建议购买类似驼可汗这样有自己的骆驼养殖基地的品牌,奶源质量比较有保证;生产线执行的是婴幼儿奶粉生产标准,买起来比较放心。

  【温馨提示】:以上成分内容为科普知识,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者理性阅读,依巴特产品不能代替药品。