400-865-5639

  • 1

    1

  • 2

    2

  • 3

    3

伊犁雪莲乳业有限公司
地址:新疆伊犁州伊宁县城南开发区
电话:400-865-5639
手机:18399075830
网址:
www.ylxuelian.com

Copyright © 伊犁雪莲  All Rights Reserved. 
陕ICP备18000094号  网站建设:中企动力西安

访

新闻动态

丝绸之路上沙漠中一颗璀璨的明珠

发布时间:
2019-04-10
浏览量
【摘要】:
在动物界中,骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”。因其特别耐饥耐渴,具备顽强的生命力在恶劣的沙漠环境中生存,古往今来帮助人类在沙漠中驮运货物,因此具有“沙漠之舟的美誉”。

在动物界中,骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”。因其特别耐饥耐渴,具备顽强的生命力在恶劣的沙漠环境中生存,古往今来帮助人类在沙漠中驮运货物,因此具有“沙漠之舟的美誉”。

骆驼的价值

骆驼的全身都具有开发利用的价值:驼峰、驼肉、驼黄、均可入药,特别是驼乳具有丰富的营养价值。骆驼生活在沙漠地带,以其它家畜不愿采食的植物为生,如盐生草、沙拐枣、骆驼刺等,这些植物很多都具有极其高的药用价值。

其实对于不少人来说,骆驼乳似乎是餐桌上的“稀客”,人们都不太清楚它的价值。下面我们就来详细了解下。

驼乳——稀世珍品

骆驼奶又称驼乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁,并且它是一种稀有的滋补品,历史悠久,营养价值远远高于一般动物的乳制品。《本草纲目》记载:驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。《维吾尔族常用教材》记载:驼乳,性味甘醇、五粘胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。

此外,蒙古人在游牧文化的历史长河中,认识到了骆驼乳的食用价值和健康作用,许多蒙古族老一辈的人都认为:喝骆驼乳长大的孩子身体健壮不得病,常喝骆驼乳的人体魄比较健壮。骆驼素有“沙漠之舟”的称谓,在沙漠中它不仅起到运输工具的作用,同时还为穿越沙漠的牧民提供唯一的液体补给——骆驼乳。艰难的生长环境赋予了骆驼在哺育下一代的乳汁中含有丰富的营养。