新疆骆驼奶讲解驼奶小知识

　　哈萨克族自古以来就养骆驼，代代相传，主要是搬家转场，但哈萨克族的传统生活中离不了驼奶的。因为比较珍稀，用来招待尊贵的客人用。骆驼奶粉加盟 但这仅限于游牧民的饮用方法，城市里成长的人，身体素质与游牧民有着很大的差异，是不能这样直接喝骆驼奶的，更不能给刚出生的婴儿喂骆驼奶。无论是牛奶还是骆驼奶，一定是6岁以上的孩子才可以喝的。6岁以下的孩子只能喝配方奶粉。

　　驼奶和牛奶、羊奶又有怎样的不同? 羊奶颜色较牛奶偏清，较骆驼奶偏黄，口感有点膻味儿。牛奶较羊奶更黄，口感偏淡。骆驼奶颜色纯白色，具有骆驼特有香味儿。

　　牧民们如何为骆驼挤奶的? 骆驼不像奶牛那样温顺，野性太大，牧民必须先训骆驼，把骆驼驯服了才能挤奶。还有一个难题是，骆驼和奶牛不一样，骆驼乳房里不储存奶，必须是小骆驼现吃现分泌，牧民先让母骆驼孩子去吃奶，等到奶出的时候再把小骆驼拉走，开始挤奶。即使这样，一头骆驼一天只能挤出2公斤奶左右，要知道奶牛这个数字是25公斤。

　　骆驼奶在其他国家是什么地位?

　　骆驼奶在非洲和中东地区是一种重要的主食，索马里和肯尼亚占了总产奶量的64%。驼奶粉厂家 因为它有较低的饱和脂肪含量，钙和钾的含量也比牛奶高。再有就是骆驼养殖也比较贵，在新疆的骆驼，吃的都是天然的中草药，包括骆驼刺、沙拐枣等，挤得奶却不足牛奶的十分之一。这也是骆驼奶稀有的原因之一。

　　骆驼的生活环境和饮食是什么样的?

　　骆驼生活在炎热和缺水的沙漠地带，很多人对于骆驼的认识还停留在张骞出使西域，认为骆驼和牛一样，仅仅是驮运物品的工具，事实上不仅如此骆驼奶也是格外有价值的。新疆骆驼奶 只不过骆驼的养殖在中国还没有形成规模，只是有少数的游牧民族在养殖，普通的游牧民家可能只有1~2峰骆驼。

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