400-865-5639

  • 1

    1

  • 2

    2

  • 3

    3

伊犁雪莲乳业有限公司
地址:新疆伊犁州伊宁县城南开发区
电话:400-865-5639
手机:18399075830
网址:
www.ylxuelian.com

Copyright © 伊犁雪莲  All Rights Reserved. 
陕ICP备18000094号  网站建设:中企动力西安

访

新闻动态

骆驼奶中的营养价值对于人体的重要性

发布时间:
2019-04-26
浏览量
【摘要】:
骆驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。其富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益于人体健康的营养成分,具有补中益气之功。早在1982年,因其在改善体质方面的重要作用,民间已把它视为具有保健作用的食品。基于以上原因,常喝骆驼乳的人身体会比常人更加健康。

骆驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。其富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益于人体健康的营养成分,具有补中益气之功。常喝骆驼乳的人身体会比常人更加健康。

骆驼乳中的蛋白质属于优质蛋白质,营养价值较高。骆驼乳蛋白质的消化吸收率为98%,钙的吸收率高达70%(一般食品为20%~30%),还有较多的维生素A和B族维生素,因此,骆驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外,骆驼乳中含有大量的保护性蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。

骆驼奶的营养价值:

骆驼乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子

骆驼奶维生素D含量是牛奶的3倍

骆驼奶的维生素C含量是牛奶的3.8倍

骆驼奶的胰岛素含量是牛奶的3000多倍

骆驼奶铁质是牛奶的10倍

骆驼奶富含牛奶中缺少的具有杀菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素

骆驼奶不含过敏原

骆驼奶富含人体所需的18种氨基酸

骆驼奶的蛋白质和钙的含量高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶

人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养素是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织、保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。人体内所需要的营养素归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水等。如果在日生活的饮食中经常缺少某一种或几种营养素,就会营养身体健康。

另外,专家建议一个成年人应每日摄入800毫克钙、100克蛋白质、100~120克脂肪。其中,钙主要由乳及乳制品、牛肉、鸡蛋提供;蛋白质的主要来源是动物性蛋白,能够提供人体所需的八种必需氨基酸。