被称为“奇迹”的骆驼神奇在哪里？

关于骆驼我国自古以来就有很多传说故事，其中不乏对骆驼和骆驼乳的赞美。骆驼多生活在沙漠草原地区，如果不是这些地区生活的的人还真的没怎么听说过骆驼奶；那么骆驼奶的神奇之处到底在哪里呢？

在动物界中，骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”。因其特别耐饥耐渴，具备顽强的生命力在恶劣的沙漠环境中生存，帮助人类横渡沙漠并运输货物，因此具有“沙漠之舟的美誉”。

骆驼的全身都具有开发利用的价值：驼峰、驼肉、驼黄、均可入药，特别是驼乳既是一种食品又是一种民族珍品。对于不少人来说，骆驼乳似乎是餐桌上的“稀客”，人们都不太清楚它的价值。

骆驼奶又称驼乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指双驼峰骆驼的分泌的乳汁，骆驼奶是一种珍惜滋补品，历史悠久，其营养价值远远高于一般动物乳制品。《本草纲目记载》“驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。”《维吾尔族常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇、无粘胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”

据悉，汉代出使西域的特使张骞被匈奴囚禁13年后，在偶然的一次机会中成功出逃，然而茫茫沙漠，杳无人烟缺食少水，未走几天，便昏倒在万里沙海，幸被一位胡人发现，用一碗略显咸涩的驼乳救活一命，最终成功回到长安。而明代蒙古达延汗幼年身患痞疾，其养母用银碗盛骆驼乳将其服下治愈。这些史料均可在《黄金史纲》《成吉思汗传》和《蒙古源流》中得到考证。极限环境的生存王者，万里戈壁的大漠飞舟！终被现代科学证明，其身体里面蕴含着打开生命之门的金钥匙——骆驼奶。

骆驼奶的营养价值

骆驼乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子；

骆驼奶维生素D含量是牛奶的3倍；

骆驼奶的维生素C含量是牛奶的3.8倍；

骆驼奶的胰岛素含量是牛奶的3000多倍；

骆驼奶铁质是牛奶的10倍；

骆驼奶富含牛奶中缺少的具有杀菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素；

骆驼奶不含过敏原；

骆驼奶富含人体必须的18种氨基酸；

骆驼奶的蛋白质和钙的含量高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

【温馨提示】：以上成分内容为科普知识，仅供消费者参考学习，不代表产品功效，请消费者理性阅读，依巴特产品不能代替药品。