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驼奶批发介绍奶粉冲调时的气泡是怎么产生的

发布时间:
2021-11-26
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【摘要】:
有人发现,在冲泡驼奶粉时,会有气泡产生,为什么会产生气泡,骆驼奶粉好不好?又该如何避免?

  有人发现,在冲泡驼奶粉时,会有气泡产生,为什么会产生气泡,骆驼奶粉好不好?又该如何避免?

  由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。而且蛋白质是奶粉中必不可缺的营养成分,奶粉越新鲜,蛋白质活性就越强,就越容易产生泡泡。奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,也会产生气泡。

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  下面介绍几种可以减少奶粉泡泡的冲调方式:

  合适的水温。驼奶厂家请详细看驼奶粉的冲调说明,上面说多少度就用多少度,别生怕水温不高溶不了奶粉。驼奶粉最适宜的温度也是45-55度,温度过高也会破坏里面的营养成分,丧失活性物质。

  少搅拌。不要害怕奶粉溶解不了,而实用筷子或勺子就往里伸搅拌,可能这些东西上会携带灰尘,就很容易起泡。冲奶粉的容器要够光洁,别到处都是边边角角,冲调前洗干净。

  静置。奶粉冲好之后有泡沫的话,可以先静置放一会儿,让产生的泡泡自然消去,再拿去饮用。

  关于驼奶粉冲调时的气泡是怎么产生的相关内容就先为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助,还有关于驼奶批发的有关问题欢迎随时咨询。

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